Räucherschiff Fischland · Mole Sassnitz
Kutter · Sonnendeck
Brötchen · Bier · Hafenblick
Tobias · Inhaber
Jedes Detail im Siegel erzählt etwas über uns: der Kutter von 1950, der Sassnitzer Molen-Leuchtturm, die Kreidefelsen Rügens, das Sonnendeck von 2015, unsere Räucherei-Partner. Hier ist es, in voller Größe.
„Ein Bild, das in sich alles trägt, Schiff, Ort, Handwerk, Heimat."
Wir sind ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Sassnitz, ein Kutter mit Geschichte, regionale Partner mit Qualität und ein Sonnendeck mit dem schönsten Blick auf den Hafen. Vier Welten, ein Ursprung.
Gebaut in Ribnitz Damgarten. Bis zur Wende FPG, bis 2004 Privatfischer. Heute Imbiss-Kutter gleich am Anfang der Mole.
2015 erbaut, 2016 erweitert. Plätze direkt über dem Wasser. Sonnenuntergang, Möwen, Kaffee, unser geheimer Star.
Regionale Räuchereien, die wir seit Jahren persönlich kennen. Handwerkliche Geheimtipps, unser Qualitätsversprechen.
Großbestellungen zur Abholung. Sonnendeck mietbar für private Feiern. Wachstum mit Charakter, ohne die Seele zu verlieren.
Kutter · Mole Sassnitz · Baujahr 1950
Gebaut 1950 in Ribnitz Damgarten. Bis zur Wende im Einsatz bei der FPG. Bis 2004 in Hand eines Privatfischers. 2004 umgebaut zum Imbiss-Kutter, 2015 kam das Sonnendeck, 2016 wurde es erweitert.
Heute stehen Gäste an der Theke, sitzen oben auf dem Sonnendeck, schauen in den Sonnenuntergang. Es ist kein Standort. Es ist ein Ort.
Sonnendeck, Hafenblick, Räucherfisch hinter Glas, im Inneren schaut der Käpt'n schon drauf, dass alles seine Ordnung hat. Ein Ort, kein Standort.
Ein Auszug unserer Karte, die meistbestellten Fischbrötchen und warme Spezialitäten. Die komplette Auswahl, inklusive Räucherfisch-Theke, Kinderkarte und Getränken, finden Sie auf der Speisekarte-Seite oder als PDF-Download.
So sieht's aus, wenn der Fotograf da ist und die Brötchen frisch belegt sind. Nicht jedes Detail ist auf der Karte, aber jedes ist auf dem Kutter. Schauen Sie selbst.
20 Fischbrötchen · vom hausgelegten Bismarck bis zum hausgemachten Backfisch · jedes auf dem Teller, sobald Sie bestellen.
Zur Speisekarte →
Tobias an der Theke
2015 habe ich den Kutter von meinem Vater übernommen. Für mich ist Fischland Sassnitz mehr als ein Betrieb. Es ist Heimat, Familie und Handwerk. Im Grunde ist es sogar die dritte Generation, denn auch mein Opa war immer stark mit dabei. Täglich unterwegs auf der Suche nach den besten Räuchereien, mit einem Netzwerk, das heute unbezahlbar ist. Jedes Fischbrötchen, das wir reichen, trägt diese Geschichte in sich. Ich bin stolz, das fortführen zu dürfen.
Inhaber seit 2015 · 2. Generation
Hat 2015 den Kutter von seinem Vater übernommen und führt Fischland Sassnitz in zweiter Generation fort. Ein Familienbetrieb, der sich seit Jahrzehnten am selben Ort behauptet.
Familie und langjährige Wegbegleiter, die jeden Tag dafür sorgen, dass alles stimmt: vom ersten Brötchen am Morgen bis zum letzten Bier auf dem Sonnendeck. Ohne sie kein Fischland.
Baujahr 1950 · Ribnitz Damgarten · Umgebaut 2004, 2015, 2016
Regionale Geheimtipps · seit Jahren dasselbe Netzwerk · Opa's Erbe
Alle Bewertungen werden live auf Google und TripAdvisor gepflegt.
Unser Kutter gehört zu den ersten Schiffen, die Sie auf der Mole in Sassnitz erreichen. Rot-grüner Rumpf, weißer Aufbau, Sonnendeck obendrauf, unmöglich zu verfehlen.
Unser Kutter liegt gleich am Anfang der Mole. Sie finden uns sofort, folgen Sie einfach der Hafenpromenade und den Möwen.
Gleich am Anfang der Sassnitzer Mole, der rot-grüne Kutter mit dem Sonnendeck obenauf. Kaffee, Fischbrötchen, Möwen, Hafenblick. Und abends der Sonnenuntergang.
Aktuell haben wir keine offenen Stellen ausgeschrieben. Aber wenn Du zu uns passt, melde Dich gern, Initiativbewerbungen sind jederzeit willkommen.
„Wir lernen neue Gesichter kennen, nicht wenn wir müssen, sondern wenn sie zu uns passen."
